Lupinemeel
Lupinemeel is dé vervanger van soja producten in je mix! Lupinemeel zijn gemalen lupinebonen, en wordt ook wel bonenmeel genoemd. Naast dat het een goede smaakmaker is, is het ook rijk aan verschillende aminozuren en onverzadigde vetzuren. Dit is een belangrijke eigenschap, aangezien een vis niet ruikt en proeft zoals wij dat doen. Vissen detecteren (ruiken) aminozuren in het water. Onverzadigde vetzuren zijn de gezonde vetten die wij, maar ook vissen nodig hebben om te overleven.
Dankzij het eiwitpercentage van meer dan 40% wordt de uiteindelijke boilie een stuk eiwitrijker. Ook zorgt Lupinemeel voor een goed draaibare boiliemix. Als je Soja vervangt voor lupine, veranderd er qua draaibaarheid vrijwel niets.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.