Een close-up van maisgries, een grof gemalen maïsproduct met korrelige textuur, vaak gebruikt als ingrediënt in diverse gerechten zoals polenta, pap en maïsbrood.

Maïsgries / Polenta grof

€ 2,25

Dosering maximaal 35%

Staffel	Aantal	Prijs per eenheid
Staffelkorting Basis	5 - 9	7.5% € 2,08
Staffelkorting Basis	10 - 19	10% € 2,03
Staffelkorting Basis	20 +	12.5% € 1,97

Artikelnummer: BAS009 Categorie: Basis Ingrediënten

Maïsgries ook wel polentagries genoemd heeft een hoog koolhydraat en zetmeel gehalte, waardoor je een goede binding hebt en een harde boilie krijgt.
Het is een goed product om in een instant boilie te verwerken, maar ook een zeer goede basis voor elke andere boilie.

Analytische bestandsdelen / Analytischen Bestandteile / Analyse
Eiwit/Proteine/Proteins 7,7%
Koolhydraten/Carbohydrates/Kohlenhydrate 76%
Ruw Vet/Raw Fett/Crude Fat 1,4%
Vocht/Feugtigkeit 11,1%
Energetische waarde 349 kCal/1477 kJ